瓦そばなんて初めて見た。
中華ソバは、ソース焼きそばなんかで使われますが、茶そばを焼くとは。
焼きそばにめんつゆなんてのも、初めて見ました。
トッピングにレモンとかってのも。茶そばの香りにレモンの香りって合うの？
色々と疑問が尽きませんが、なんかホットプレートとかでも良いらしいので今度やってみよう。