プロフィール
ＨＮ：
冷製角煮
性別：
非公開
自己紹介：
趣味で料理始めたので、ニコニコ動画でＵＰしている人達の料理を見て勉強中。
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意外とそれぞれの家庭で味付けがある麻婆豆腐。
豆板醤とかで辛味を付けるよりも、山椒で辛味を付けると後を引かない辛さになります。
唐辛子で食べると、辛すぎて食べ終わって店を出ても口がヒリヒリするもんですが、山椒で辛味をつけた物は、スッと辛さが引くので好きです。
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