このシリーズは是非とも観てもらいたい。
ベトナムの食文化がよくわかります。
イメージとしては、屋台のフォーにパクチーどっさり入れてすすってるイメージなんですが、意外と色んな物がありました。
カムタップとか初めて知りました。すげぇ良い色でやんの。

砂漠でのパンの焼き方。
熾火かなんかを利用してるんですかねぇ。いくら砂漠といっても、太陽光の熱とか砂だけじゃ焼けないはずですし。
仕方無いとはいえ、こんな砂まみれのパンは食べれるんだろうか。
せめて砂入らないように囲いを作ってみるとか、方法はありそうですが。

これはすこぶる良動画。タイの料理や、屋台での様子なんかがよくわかります。
屋台料理がヤバイくらいに美味しそう。フルーツ切ってる手際の良さとかも凄い。
ケバブとか、日本よりも全然大きいですし、食べ応えありそう。
動画の最後には、虫料理も。竹虫くらいならいけそうかな？　タガメとかはダメですけど。

野菜が少ない動画。欧州は野菜が少ない気がします。
こういう動画は、一例とはいえ色んな国の食文化が出るので、面白いです。
朝食は、食べた方が良い派と食べなくても良い派がいますが、どっちが正解なんですかね？

こんだけぶっといソーセージって、スーパーじゃなかなか見かけないんですよねぇ。
ダディに肉を調理させたら、何でも美味しそうに見えます。
気取ってなくて、豪快に焼いて食う。最高ですね。

ダディの料理は、豪快で美味しそうです。というか、ダディの食べた時の声がヤバイ。
何回か作ってますが、肉にはつなぎも入ってないので固いですが、その分食べ応えがえらいことです。
かなりよく焼かないと火が通らなかったりするのはご愛敬。

音量注意



孵化寸前の卵を食べるアレです。東南アジア…フィリピンやベトナムの方の料理ですね。
グロくてあれなんですが、まぁ日本でもザザムシとか蜂の子、イナゴだって食べるんですし…。
イナゴとか蜂の子とかもそうなんですが、こういう食材ってのを最初に食べた人は本当に凄いと思う。
孵化寸前なのを気付かずに調理してしまったのか、味を追求して色々と実験していったのか…。
真相を知りたい。

作り方から失敗例まで、細かく見せてくれます。
簡単そうに見えて、実際作ると本気で難しいというこのチャパーティー。
カレー作るときは作るようにしてますが、なんか成功した試しがない。

テレ東のＷＢＳ内のトレたまで、食欲抑制の青いふりかけってのがありましたが…
外国人はケーキですら青いのに、何で太い人が多いんだろうね？