プロフィール
ＨＮ：
冷製角煮
性別：
非公開
自己紹介：
趣味で料理始めたので、ニコニコ動画でＵＰしている人達の料理を見て勉強中。
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初期の美味しんぼの料理です。
挑戦したことありますが、揚げ焼きよりも普通に焼いた方が油っこくなくて良さそうです。
すり下ろしたジャガイモ、小麦粉、卵に生クリームを一回し、様子を見ながら牛乳投入で、メイプルかけて食べました。
この料理に正解は無い…と思います。
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